Serena, ohhhh yaaa

BAC官網:

http://www.blackaschocolate.com

BAC CAFE ADDRESS:
信義誠品 - 誠品信義旗艦店B2美食街

營業時間:
週日到週四 11:00 - 22:00
週五到周六 11:00 - 23:00

用餐日期:20120915

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是說距離我去吃的時間跟爆發BAC蛋糕冷凍事件還真是距離沒多久
但是但是早就設定好目標第一家還是想要衝一下
捷運市政府站一出來往誠品一下就到了
現場果真很小不大且人來人往
這次來還是蠻多人 雖然說爆出蛋糕問題

但是現場蛋糕還是賣得很迅速阿
我去的時候也少了一半了 一旁的師傅也一直在當場現做

一顆顆小小的兩吋真的是超可愛 但價錢真是一點都不可愛
也有外帶六個一千摳 可以任選口味每個都吃的到耶!!!

雖然店真的小小一個 但還是很用心設計每個小角落
一旁架上也有成列一些貴鬆鬆但很美很可愛的禮盒或是小周邊

今天是衝著蛋糕來的
可惜在等待BAC的通知時我實在餓到臉都歪了 就在隔壁頂呱呱吃了個套餐
吃到一半就可以進場 讓原本想要點 Stella's Favorite 的我改成另一個少一壺飲料的套餐
多一壺飲料差價五十元 但手上還有一杯頂呱呱飲料便作罷  

入座後服務生立刻簡單介紹餐點
這裡的餐點是不收服務費低
但他們都服務都好好!!!!  
桌上簡單擺飾 水一杯

 糖一罐 裡面是白色的糖

小巧可愛杯墊 

 外加一個大張的MENU 大到可以當桌墊

稍待一下之後我們的ORDER就上桌啦!!!!
首先是朋友的
起司巧克力蛋糕跟焦糖香蕉巧克力蛋糕

他真的小小一顆好迷你
但是卻還是可以層層分明

 
最上層是巧克力碎片吃起來讓脆脆的
第二層則是起司 真的非常濃郁啊!!!!
第三層雖然是巧克力 但是吃起來非常有焦糖海鹽的FU
有點牛奶糖但是又有濃濃巧克力的香氣
第四層則是巧克力蛋糕體 並不會很乾有一滴滴濕潤還真好吞嚥哈哈
下面兩層則是重複
整體來說起司巧克力真的是非常濃郁的口味
進到口裡一開始先感受到的是濃濃起司味接下來是巧克力跟碎片那種有層次的口感
真的好好吃!!!!!!!

接下來上場的是 焦糖香蕉巧克力蛋糕
外型非常簡單就是整顆巧克力醬外加上面一圈圈的焦糖
但一剖開呢內陷卻是有滿滿的香蕉內餡
香蕉味道吃濃郁啊!!
其實光是單聞那個蛋糕就有陣陣香蕉的香氣

來一個塊倒塌的剖面圖
看得出來他的香蕉很多很多嗎>W<
香蕉跟巧克力真的是好朋友味道真的很搭很搭
濃濃巧克力搭配香蕉應該要很甜的組合但卻展現溫和不膩的口感

再來就是我的 冰淇淋搭配起司蛋糕的組合啦!!!

我選了一樣的巧克力起司蛋糕哈哈
因為我真的非常想要一人獨享吞下去的感覺
BAC的巧克力冰淇林 Blackout
外表看似就是一顆普普通通的冰淇淋
但挖起第一口吃下去時
馬上就吃到好多好多巧克力的顆粒
黑巧克力是使用70%濃度的巧克力 香氣很濃很濃
吃下去是有一點點微苦的搭配著裡面的巧克力顆粒的微甜卻是很MATCH
這大概就是 成熟大人的味道?!

吃到一半時有發生一件小趣事
吃到一半的巧克力起司
竟然倒塌變成好像大嘴怪哈哈哈
特別的是 起司蛋糕竟然沒有黏在巧克力蛋糕體上
非常奇妙的 好像大嘴鳥嘴哈哈

我的美食20目標
第一站從BAC啟程
Keep Going

這天謝謝子芸陪我去BAC探險